Come fare le valigie per un pranzo? È uno dei problemi più comuni che affliggono gli esseri umani dai primi tempi ai giorni nostri. Migliaia di anni fa, i nostri antenati probabilmente sceglievano un semplice cesto di vimini o un pezzo di camoscio. E in tempi moderni, vengono creati tutti i tipi di contenitori termici, fornendo soluzioni brillanti per il confezione e la conservazione del calore.
In effetti, è stato super elegante andare al lavoro o a scuola con il tuo pranzo in passato. Perché è così? Ora, il segreto verrà svelato.
Origine: nel XIX secolo
Il secchio in metallo massiccio con coperchio nel XIX secolo è considerato il primo lunch box, che è quasi inutile, ma alla moda.
Dopo che i borghesi europei sono tornati al potere, la maggior parte dei lavoratori è stata così ridotta a una posizione passiva in cui hanno dovuto sopportare un crudele sfruttamento fisico e psicologico. Ad esempio, a causa dell'imperfetto sistema occupazionale, non è stato loro permesso di tornare a casa per pranzo. E non c'era nessuna mensa di roba o alcuna fornitura anche per pranzi al sacco. Pertanto, i lavoratori hanno dovuto preparare i loro pranzi in anticipo (di solito la sera prima), come uova, verdure, carni o caffè, hanno confezionato questi piatti in un barattolo rotondo pulito e li hanno portati in fabbrica, hanno mangiato durante una breve pausa tra le loro routine affollate.
Nel frattempo, da quando i prodotti da forno sono arrivati sul mercato con successo, alcuni studenti hanno iniziato a imballare i loro pranzi con le scatole di ferro che erano originariamente utilizzate per confezionare biscotti o altri snack. Così come i barattoli di tabacco (anche i barattoli di tabacco venivano riutilizzati come barattoli alimentari in quel momento). Al fine di aumentare le vendite, alcune aziende produttrici di tabacco hanno deliberatamente progettato barattoli squisiti che sembravano belli, il che ha praticamente stimolato il desiderio delle persone di scatole decorative.
Sviluppo: all'inizio del XX secolo
Con l'ulteriore sviluppo del sistema capitalista, il problema che come soddisfare la domanda di pranzi da parte dei lavoratori non era ancora ben risolto. Al contrario, i capitalisti si impegnavano a progettare contenitori per alimenti unici e di alta qualità in modo che potessero avere un monopolio virtuale sul mercato. I produttori hanno cercato di innovare nuovi barattoli di tabacco migliorando la tecnologia di produzione e ottimizzando l'utilizzo dello spazio in modo da renderli attraenti e pratici. Ad esempio, dopo aver assaggiato un grande profitto, queste aziende produttrici di tabacco hanno iniziato a creare una sorta di barattolo adatto per l'imballaggio del cibo - la maggior parte dei barattoli aveva una o due maniglie e c'erano anche motivi artistici stampati sulla superficie. Quando altri produttori notarono che i bambini tenevano sempre intorno a un barattolo fatto da R. J. Reynolds, un produttore americano di prodotti del tabacco, non erano lenti a rendersi conto che potevano anche produrre scatole per il pranzo per bambini. Così nel 1900, queste colorate scatole di ferro uscirono e furono prodotte su larga scala presto.
Popolarità: a metà del XX secolo
Nei successivi 30 anni, circa 450 diversi disegni di scatole metalliche arrivarono sugli scaffali dei negozi, la maggior parte dei quali erano di Aladdin, Ohio Art e Thermos. Poiché queste tre aziende erano assediate dalla lotta per il diritto di stampare modelli di famosi personaggi televisivi o cinematografici nelle loro scatole per il pranzo, iniziarono a trovare altri modi per incantare i consumatori.
Fu Aladdin che ci riuscì per primo. Nel 1957, spedì un nuovo tipo di scatola per il pranzo con cupola-top. E la serie di Disney School Bus che ha tratto ispirazione da questo design è stata una delle scatole da pranzo più vendute di sempre. Nel 1962, Aladdin ha fatto di nuovo la storia: hanno prodotto in modo innovativo il lunch box con rilievi scolpiti in 3D.
Durante questo periodo di tempo, una sorta di lunch box in plastica in vinile (una plastica resistente che può piegarsi facilmente, utilizzata per realizzare pareti, pavimenti, rivestimenti per mobili o dischi) ha guadagnato un punto d'appoggio sul mercato. Tuttavia, questo modello era vulnerabile e facilmente danneggiato, per i produttori appena coperto la scatola di cartone con un sottile strato di plastica morbida.
Con l'introduzione di nuove tecnologie, la scatola alimentare tradizionale in metallo è stata gradualmente sostituita da quelle in plastica stampata, che era quasi indistruttibile e costava meno. È stato anche detto che una madre in Florida pensava che questi bambini selvaggi sarebbero stati feriti inaspettatamente da scatole di metallo mentre combattevano con gli altri, così ha fatto pressioni per vietarli per motivi di sicurezza, il che ha portato esattamente alla popolarità delle scatole di plastica stampate. Ma va sottolineato che il materiale plastico danneggerà il corpo umano dopo un uso a lungo termine.
Una nuova tendenza
Successivamente, materiali più sicuri come l'acciaio inossidabile 18/8 vengono utilizzati per produrre scatole per il pranzo e anche le loro prestazioni di conservazione del calore sono migliorate enormemente. Le scatole per il pranzo si diffondono così rapidamente in tutto il mondo.
Oggi, anche se sembra che le giovani generazioni siano più propense a ordinare la consegna di cibo a pranzo, ci sono ancora un certo numero di persone che sviluppano l'abitudine di portare con il proprio cibo in ufficio, a causa delle preoccupazioni tra cui l'aumento dei prezzi, la sicurezza alimentare e, soprattutto, la pandemia di COVID-19.
